September 2026
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Dürfen wir vorstellen? Zapiekanka, die polnisch Schwester des französischen Croques. Das polnische Kult-Baguette entstand in den 1970ern als Fast-Food Angebot für die arbeitende Bevölkerung. Es besteht aus einem längs halbieren Baguette, das mit Champignons,kleingehackten Zwiebelstücken und mit einer Kräutermischung verfeinert wird. Anschließend wird das würzige Weißbrot mit Käse überbacken. Wir haben auch eine moderne Abwandlung mit Schinken und Salami und Knoblauchsauce. Einfach mega lecker. Streetfood aus Polen das ihr probieren müsst. Smacznego!

Moving Shadows